Cocktail & Wine 2
La ricerca continua di una proposta di ristorazione attuale e legata alla tradizione, la esprimiamo anche grazie al nostro Barman d'eccezione. La nostra proposte di beverage vi guiderà ad un nuovo incontro con gli alcolici che amate. Oltre ad i nostri cocktail è possibile realizzare tutti i classici personalizzandoli per i vostri gusti o per scoprirne di nuovi.
Al Santa Lucia siamo orgogliosi anche della cantina dei vini. Troverete una vasta proposta di Vini e bollicine da degustare in un contesto unico.
Mistery Negroni
L’armonia e l’incontro perfetto del Vermouth rosso, Bitter Campari, Gin con una miscela di The’ verde giapponese aromatizzato con frutti rossi e fragole.
Santa Lucia
Il cocktail signature dell’aperitivo a base di Cynar, Rabarbaro , Zucca, Olivello Spinoso, Vaniglia, Succo di limone, Orange & Lemon Bitter.
Jungle Bird
Un cocktail classico conosciuto da pochi, un ottima bevanda come aperitivo fresco e dissetante per le calde sere d’estate: Havana 3y.Rum, Bitter Campari, Estratto di Ananas fresco, Succo di lime, Zucchero.
Let It Bee
Il nettare delle Api, la freschezza del basilico e le note aromatiche del Pepe di Sechuan danno vita ad un cocktail adatto a tutti e a tutte le ore a base di Rum Havana 3, Miele aromatizzato al Pepe di Sechuan, Basilico fresco, Succo di lime.
Blaster Ball
Il cocktail dall’effetto WOW…dal gusto fruttato e non troppo dolce a base di Gin Tanqueray Infuso al cardamomo, Vermouth Bianco, Passion fruit, Zucchero , Succo di limone.
Siete pronti per rimanere a bocca aperta?
Santa Special
Cocktail perfetto per gli amanti dell’agave e della menta, fresco, leggermente piccante e con quel kick alcolico deciso: Tequila e Mezcal, Liquore cileno Ancho Reyes, Succo di limone,
Sciroppo di agave, Mix di bitter agli agrumi.
Bartolo
Un Medley di due grandi classici, a voi indoninare. Gin, limone, zucchero, crème de cassis, Champagne
Moka Express
Per concludere la vostra esperienza culinaria.. e perche’ no, anche da accompagnare con un dolce. Vodka, Liquore al caffe’ Borghetti, Caffè espresso, Vaniglia.
Cocktails classici su richiesta
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